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EBSCO食品农学资源中心提供了大量与食品工业领域及农学领域密切相关的、全文覆盖的资料。包括农业产业化、餐饮科学、 食品贮运与包装、食品加工、食品服务、食品运输、农业和农业研究、大气科学、生物化学、生物学、生物技术、植物学、化学、环境科学、地质学、海洋生物学、微生物学、物理学等内容。收录1200余种出版物 ，其中1100余种为全文出版物，含840余种全文期刊，同行评审期刊720余种，39种全文参考书，还包括论文、行业/市场分析报告、政府文献等实用信息，最早回溯至1941年。